千葉県立下総高等学校Shimofusa High School

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ホテルポートプラザちば朝市で販売実習

生産技術科3年生の作物・食品製造専攻7名が「ホテルポートプラザちば」の朝市に出店し、販売実習を行いました。強風と炎天下の中、生徒は元気に実習しました。主力商品の「自校産小麦粉使用しもふさパン」は、お客様の目を引き、農場の六次産業化を目指す本科の教育活動を知っていただくよい機会となりました。草花専攻が提供したプランター寄せ植えは、県内農業高校の共同作品としてしばらくホテルに飾られます。